在黃海農(nóng)場的廣袤田野上,一場農(nóng)業(yè)變革正悄然發(fā)生,曾經(jīng)按斤售賣的玉米,如今搖身一變,以“穗”為單位走進市場,成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的生動注腳。
黃海農(nóng)場位于鹽城市黃海沿岸,有著優(yōu)越的自然條件和廣袤的土地資源。一直以來,傳統(tǒng)玉米種植面臨著市場價格波動大、利潤空間有限等問題。為了改變這一局面,農(nóng)場深入貫徹集團公司“一核雙擎”戰(zhàn)略,積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之路,將目光投向了鮮食玉米。
去年,黃海農(nóng)場邁出了關(guān)鍵一步,首次試種500畝鮮食玉米,取得了令人矚目的成功,畝產(chǎn)達1250公斤以上?!捌胀ㄓ衩滓话闶钦摻镔u,而我們的鮮食玉米是論根賣?!秉S海農(nóng)場負責(zé)人介紹道,與普通玉米不同,鮮食玉米口感鮮嫩、營養(yǎng)豐富,可直接蒸煮食用,深受消費者喜愛,市場前景廣闊。
為了將鮮食玉米產(chǎn)業(yè)做大做強,黃海農(nóng)場牽手科研院所,并與江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院就“鮮食玉米高質(zhì)高值加工全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”成功簽約。雙方攜手加快鮮食玉米的新品種培育和推廣,經(jīng)過不斷篩選,推出的美玉27、甜加糯、農(nóng)科糯339等優(yōu)質(zhì)品種在市場上脫穎而出,成為消費者餐桌上的新寵。
在種植環(huán)節(jié),黃海農(nóng)場大力推廣綠色種植技術(shù),采用生物防治、物理防治等綠色防控措施,減少農(nóng)藥使用量,確保鮮食玉米的品質(zhì)安全。在深加工上,農(nóng)場投資近千萬元,建設(shè)集生產(chǎn)加工、儲運冷藏、產(chǎn)品研發(fā)與電商銷售于一體的鮮食玉米供應(yīng)鏈基地。走進鮮食玉米加工車間,剛采收的玉米經(jīng)過清洗、去雜、高溫滅菌、快速冷凍等工序處理后,最大限度保留玉米營養(yǎng)與清甜口感?!叭碳s兩小時的高效鎖鮮工藝,讓鮮食玉米暢銷大江南北?!秉S海農(nóng)場產(chǎn)業(yè)辦副主任劉亮介紹。
為了讓鮮食玉米從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變,黃海農(nóng)場創(chuàng)新銷售方式,不僅與江蘇志禾農(nóng)業(yè)科技有限公司簽訂甜糯玉米種植訂單,采取“全員營銷+專員營銷”模式,充分調(diào)動農(nóng)場職工的積極性。從農(nóng)場公司機關(guān)黨支部黨員到社區(qū)黨員志愿者,大家齊心協(xié)力,加班加點,將一箱箱鮮食玉米發(fā)往周邊地區(qū)和長三角等地。同時,農(nóng)場通過抖音直播、淘寶等電商平臺,吸引眾多消費者的關(guān)注。抖音直播現(xiàn)場,點贊率達2.2萬次,成交量上百單,單筆最大訂單達1萬多根。
如今,鮮食玉米產(chǎn)業(yè)已初見成效,不僅為農(nóng)場帶來了可觀的經(jīng)濟效益,上半年實現(xiàn)從0到1的突破,構(gòu)建起“種植+加工+銷售”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈體系,還帶動了周邊地區(qū)的發(fā)展,輻射種植基地1500畝,預(yù)計年生產(chǎn)真空鎖鮮玉米300多萬穗。
下一步,黃海農(nóng)場將繼續(xù)加大科技投入,擴大鮮食玉米種植面積,加強新品種、新技術(shù)、新裝備、新產(chǎn)品和新模式的推廣應(yīng)用,積極探索數(shù)字化營銷模式,利用電商平臺和社交媒體拓寬產(chǎn)品銷路,不斷提高產(chǎn)品知名度和美譽度,讓鮮食玉米這一“黃金產(chǎn)業(yè)”在黃海之濱綻放更加耀眼的光彩,為黃海農(nóng)場現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻更大力量。
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