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“光明”閃耀進博會——光明食品集團在第四屆中國國際進口博覽會綻放異彩

時間:2021-11-29作者:季剛 來源:《中國農(nóng)墾》2021年第12期

11月5日-10日,第四屆中國國際進口博覽會在上海舉辦,光明食品集團攜旗下多家企業(yè)參加,向世界傳遞了開放、包容的光明品牌形象。據(jù)了解,本屆進博會上,光明食品集團依托光明全球食品集成分銷平臺,展示了集團強大的食品產(chǎn)業(yè)鏈,在當好參展商、采購商、服務商的同時,讓賓客充分體驗、讓客商充分交融、讓魅力充分涌動。

打造沉浸式的體驗場景

光明食品集團旗下水產(chǎn)集團以“高蛋白·鮮生活”為參展主題,集合“Albo”(西班牙)、“Altamare”(阿根廷)、“FCS”(加拿大)等不同國家、不同海域、不同品類的深海優(yōu)質(zhì)蛋白資源,通過“鮮品秀”“鮮味館”“鮮漁市”“鮮到家”等四大主題活動,分別從食材呈現(xiàn)、菜品品鑒、集市互動和渠道體驗等環(huán)節(jié)充分展示產(chǎn)品特色、品牌故事以及海鮮文化,帶來了以優(yōu)質(zhì)進口海鮮為特色的美食盛宴。貫穿整個進博周的“鮮味館”主題活動,為現(xiàn)場觀眾帶來“高蛋白·鮮生活”的沉浸式體驗。消費者可以學習如何鑒別不同的海鮮食材,了解食材的加工工藝,觀摩現(xiàn)場大廚的烹飪表演,更能品鑒到20多個品類的高蛋白海鮮大餐,感受味蕾的滿足感與幸福感。

集團的糖酒展區(qū)共126平方米,通過年輕、優(yōu)雅的主調(diào)性,為中外各界賓客帶來各種沉浸式體驗場景,帶大家探索波爾多的精湛釀酒技藝,感受浪漫精致的法式情調(diào),領略法國紅酒文化的魅力。展區(qū)還在現(xiàn)場設置了澳橙花園洽談接待區(qū),供各界來賓交流文化、增進友誼、洽談合作,過程中適時呈現(xiàn)糖酒“橙香橙對”的美食和自有品牌產(chǎn)品,包括白葡萄酒配水產(chǎn)集團海鮮、紅酒配光明國際牛排、澳橙配良友打造橙香小蛋糕、澳橙配光明乳業(yè)打造鮮橙酸奶等,進一步宣傳光明產(chǎn)品,推動光明明星產(chǎn)品與國際國內(nèi)各食品行業(yè)高頻互動,讓展商變投資商,為光明全球食品集成分銷平臺注入更多動能。

展示光明母港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)創(chuàng)新區(qū)

作為上海這個特大城市主副食品供應的底板,光明食品集團覆蓋了從種子到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈全流程。在進口食品商品、農(nóng)業(yè)進口科技和設備等亮點中,光明母港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)創(chuàng)新區(qū)無疑最值得關注。

該項目坐落于崇明島的中北部—“第十屆中國花博園區(qū)”至“光明田原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體”區(qū)域內(nèi),占地近50平方公里。項目依托崇明花博會區(qū)域打造,充分延續(xù)花博會及場館的社會屬性,在后花博時期重新構建起可承載社會功能的開放空間,提升花博會場館后續(xù)開發(fā)利用效率。

2020年,光明以色列創(chuàng)新中心甄選以色列農(nóng)業(yè)研究院培育的ARO1(瑞華),AR05(瑞雪), TAMIR(瑞年)三個優(yōu)質(zhì)草莓品種引進中國。經(jīng)過一年的努力,該品種已在光明集團旗下的五四農(nóng)場、瑞華果園等基地內(nèi)不同的設施環(huán)境中繁育和試種。在充分利用光明以色列創(chuàng)新中心、中國進口食品研究院等中心的科技成果的基礎上,光明母港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)創(chuàng)新區(qū)將努力建設成集商業(yè)化育種、資源保護利用、品種試驗鑒定、成果展示交易和產(chǎn)品創(chuàng)意開發(fā)于一體的種業(yè)創(chuàng)新孵化區(qū)、集中原創(chuàng)研發(fā)區(qū)和種業(yè)人才集聚高地,打造上海種業(yè)“張江高科”、華東國家級種業(yè)創(chuàng)新與成果交易匯聚地、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,輻射長三角,聯(lián)接國內(nèi)外。

加強業(yè)務對接與資源共享

進博會期間,光明食品集團攜旗下的光明國際、糖酒集團、良友集團、光明乳業(yè)、光明地產(chǎn)等企業(yè)參加了上海市交易團國資分團舉行的集中簽約活動。簽約項目包括肉類、甜品及休閑食品、酒飲、調(diào)料等的采購對接。

光明國貿(mào)與全球最大肉類生產(chǎn)商巴西JBS集團經(jīng)過一年多的合作,在針對國際市場肉類資源、中國市場消費趨勢進行多次分析和溝通后,雙方達成共識,并借助進博平臺進行大宗貿(mào)易采購意向簽約。未來,光明國貿(mào)將整合JBS巴西、美國、加拿大、澳大利亞等海外資源,與國內(nèi)需求對接,雙方共同探索加強在進口冷凍肉制品銷售、產(chǎn)品研發(fā)、市場渠道拓展等領域的戰(zhàn)略合作,實現(xiàn)“資源共享、 優(yōu)勢互補、共同發(fā)展、共同進步、共同做大做強”的戰(zhàn)略目標。

光明牧業(yè)是國內(nèi)最大的奶牛業(yè)綜合性服務公司之一,與全球飼料添加劑領域的領先企業(yè)安迪蘇,在進博會再次開展重大戰(zhàn)略合作,雙方期望通過強強聯(lián)手,在奶牛養(yǎng)殖領域持續(xù)布局、聯(lián)合攻關、再創(chuàng)佳績。雙方將本著“互惠互利、共同發(fā)展、實現(xiàn)共贏”的原則,進一步建立戰(zhàn)略合作關系,在奶業(yè)科學技術研究、飼料添加劑產(chǎn)品開發(fā)、專家及技術資源共享等方面達成全方位合作,不斷提升奶牛養(yǎng)殖水平及奶業(yè)綜合效益,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)、更專業(yè)、更高效的產(chǎn)品和服務。

此外,光明地產(chǎn)下屬上海海博供應鏈與賓三得利洋酒、百加得達成采購合作意向,光明乳業(yè)下屬光明牧業(yè)與嘉吉達成采購合作意向。

“讓市民離不開光明”是光明食品集團孜孜以求的奮斗目標。通過搶抓進博平臺的機遇,光明食品集團的步伐定會越來越堅實,發(fā)展的空間定會越來越廣闊,未來也會越來越美好。


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